<b>朝食：全粒粉のパンと卵サラダ</b>

全粒粉のパン
卵サラダ
ごぼうサラダ
バナナヨーグルト
カフェオレ　
　　　　　　　227kcal　


＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　recipe　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊

全粒粉のパン　１切れ(２５g)
強力粉　１６０g
全粒粉　９０g
インスタントドライイースト　小さじ１
砂糖　大さじ１
塩　小さじ１
サラダ油　小さじ２

全てをフードプロセッサーでこねて、40℃の湯煎で40分1次発酵させ、
ガス抜きをして成形し、パウンド型に入れ40℃で40分2次発酵。
予熱した180℃のオーブンで30分焼く。
(材料は1台分。ひとり分1/6量位)

卵サラダ
卵　1/2個
塩・胡椒　少々
マヨネーズハーフ　５g

卵は固ゆでにして、フォークで細かくする。
塩胡椒、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

ごぼうサラダ
冷凍きんぴらＭＩＸ　２０ｇ
酢　３ｇ
マヨネーズハーフ　２ｇ
塩・胡椒　少々
レタス　５０ｇ
胡瓜　６ｇ

きんぴらＭＩＸはレンジに１分かけて解凍し、
酢、マヨネーズ、塩胡椒で和える。
胡瓜は輪切り、レタスはちぎって水洗いし、
水気を切って混ぜ、上にきんぴらを盛り付ける。

バナナヨーグルト
ヨーグルト　６０ｇ
粉砂糖　３ｇ
バナナ　１０ｇ

バナナは輪切りにして小さなボウルに入れ、
ヨーグルトと砂糖をあわせてかける。

カフェオレ　1杯


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全粒粉のパンを焼いてみました。
１００円ショップで全粒粉みつけたからなんだけど、
内容量が１８０ｇだったので９０ｇ入れてみた。
卵が合うかな～と思って作ったら、マヨネーズ味
だらけになってしまった。
今日は朝から胸焼けしててあまり食欲なかったので
パン１枚にしてバナナも少な目。
(でも結構食べてる…爆）
写真撮り忘れた…（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

細かいレシピはホームページを読んでください。

ダイエット日記？？

Glutton'-Cafeです。
数年前から毎日記録してる献立＆栄養価計算を
公開してみようかとブログを立ち上げました。
以前からmy routin(Glutton's Cafe)というレシピ
のＨＰを作ってます。
Glutton's Cafeとは食いしん坊のカフェという
意味で文字通り食いしん坊の私のレシピを
紹介するサイトです。旦那曰く私の９７％は
食欲で出来てるそうです(爆)

野菜嫌いのぷにぷに旦那と私の食生活を赤裸々に…。
うちの場合、二人とも現在ダイエット中で、
旦那1800kcal、私1400kcalを目標にごはんを
作ってます。ついでに節約中で食費は月2万円(米込み)
因みに私は今のところ2週間で1kgペースで体重が
減ってます。そのうち止まるだろうけど。

つまりは献立日記はダイエット日記でもあるわけで、
ダイエットを気にする皆様の参考になればと
思います。運動はダンベル運動を夕食後に10分程
やってます。これやると筋肉がつく＝基礎代謝
が増える＝寝ててもやせる。という方式ができる
わけです。タイミングは夕食後が一番。夜は
動かないし脂肪が寝てる間にたまるので、
この時間にすると、夕食で食べた分のエネルギー
が消費されて、脂肪になるハズだった夕食が
消化されるわけです。

それでも私は甘いものも食べるのもだーい好き♪
ダイエットしながらおやつを食べるためにも
3食のごはんのカロリーを抑えて栄養バランス
の良いごはんを目指します☆

皆様、よろしくお願いいたします。