朝食:南瓜とバナナのホットケーキの献立 | 管理栄養士のごはん日記

朝食:南瓜とバナナのホットケーキの献立

南瓜バナナホットケーキの献立

南瓜とバナナのホットケーキ

胡瓜の胡麻マヨサラダ

ジャムヨーグルト

カフェオレ

          エネルギー  391kcal

          たんぱく質   11.8g

          総脂質     11.3g

          塩分      1.0g


******  Recipe  ******


南瓜とバナナのホットケーキ 263kcal

(作りやすい分量:4人分)

ホットケーキMIX  200g

南瓜          80g

バナナ         1本

卵           1個

牛乳        130ml


1.南瓜は皮をむいて適当に切り、耐熱ボウルに入れてレンジでふかす。
2.1のボウルにバナナを加え、泡だて器でつぶす。
3.卵と牛乳を加えて混ぜる。
4.ホットケーキMIXを加えて混ぜて、フライパンで焼く。

(ウチはフライパンで一気に大きく焼いて切り分けてます。)


胡瓜の胡麻マヨサラダ 32kcal

胡瓜        30g

塩         少々

練り胡麻      1g

マヨネーズ     3g


1.胡瓜は輪切りにし、塩でもんでしんなりさせ、水気を切る。
2.練り胡麻とマヨネーズで和える。


ジャムヨーグルト 57kcal

プレーンヨーグルト 60g

いちごジャム     10g


カフェオレ 40kcal

コーヒー     150ml

牛乳        50ml


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久しぶりに朝食の献立です。

家族みんなが好きなホットケーキに、

南瓜とバナナを入れて風味&栄養UP。

簡単サラダとヨーグルトを添えて。